Aujourd'hui, c'est dimanche : je vous emmène bat' carré ( Révision du cours de créole : vous vous rappelez de cette expression ? ) à la Plaine des Palmistes, commune des Hauts de la Réunion.

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Cette magnifique demeure,   construite en 1927 sur un domaine de cinq hectares,  a appartenu à la famille Alexis de Villeneuve . Puis elle fut vendue , dans les années 1950,  à la Fédération des Oeuvres Laïques, puis acquise par le Conseil Général de la Réunion avant de devenir depuis 2007 un centre d'artisanat . Au bord de la route nationale, elle est facile à trouver.

La voici , vue de l'extérieur :

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Côté jardin

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Des paillottes ont été installées. Les pierres des allées sont en roches volcaniques.

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Des artistes se sont  installés sur le domaine  comme l'atelier du sculpteur Richard Blancquart

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Passons dans la maison . Notez la traditionnelle fenêtre dite " à bascule " avec ses petits carreaux et

le revêtement en bardeaux.

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L'intérieur de la maison propose à la vente de nombreux objets d'artisanat comme ces "tentes" ( paniers en vacoa )

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des sacs à bretelles ( bertels en créole ), des pilons aussi pour des rougails comme ici

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des grègues ( cafetière locale en fer blanc ) pour faire " couler" le café

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des spécialités gourmandes locales disposées dans les pièces de la maison en enfilade, tyiques des demeures créoles.

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Les alcools : rhums et punchs divers... Incontournable !

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des poupées créoles comme celle-ci, en tenue traditionnelle pour danser le séga :

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En sortant de la maison, on trouve un alambic pour distiller le géranimum rosat qui pousse chez nous, utilisé en parfumerie et

... pour chasser les moustiques !

 

 

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Il fait un temps magnifique dans les Hauts en cette journée du mois de mai. Sommets et crêtes sont dégagés.

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On se quitte sur une note gourmande . Clin d'oeil sur les petits fruits  rouges qui font la spécialité de ce village et

dont la saison commence à battre son plein ( jusqu'à juillet ) : les goyaviers ! 

Vous  trouverez des recettes et le sites de cueillette  sur ce site .

 

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On peut manger ces fruits bourrés de vitamine C " nature" ou en gelées, confitures, ou pâte confite, en sorbets... 

Je cède à la tentation et en rapporte quelques-uns à la maison pour faire le jus de fruit bio du petit' déj à la centrifugeuse.

Faut garder la forme en vacances ( lol... )

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J'espère que cette promenade au coeur de mon île vous a plu. Je serai ravie de lire vos petits messages de partage.

Bientôt nous prenons le large ... direction la Méditerranée. A bientôt !