cuisine

Bonjour, C'est sur une note gourmande que j'accueille ma nouvelle abonnée , Corine. Bienvenue à toi sur ce blog et merci pour ta confiance. Lors du dernier message, je vous avais promis  un gâteau " basique de chez basique" , avec une petite touche exotique ( quand même !!! vu que c'est un blog des îles .... lol ) MAIS avec des ingrédients courants, vendus chez votre commerçant habituel. Voici LE GATEAU A L'ANANAS : c'est ma tante qui m'a refilé la recette ( je l'en remercie ) et c'est un gâteau qui " dépanne " car vite fait... [Lire la suite]

Avant de commencer le post d'aujourd'hui, je voudrais accueillir sur Veni vidi scrapi Michele49, qui rejoint mes fidèles abonnés. Et ... je voudrais vous remercier de vos très gentils commentaires qui m'ont bien amusée sur le dernier post " Festival de cannes ". Comme j'ai l'humeur ( et le tempérament ... ) facétieuse, je note que peu d'entre vous ont envie de couper la canne   ( il faut le reconnaître , c'est une tâche ingrate  ) mais beaucoup se joignent à moi pour l'apéro... au ti-punch !!! Coool ... Aujourd'hui, je... [Lire la suite]

une tomate ! Un petit mini très mini pour une recette facile de chez nous :le rougail tomates. J'inaugure une nouvelle rubrique sur Veni vidi scrapi  Saveurs exotiques . Avec des petites recettes faciles à faire... Le rougail de tomates est une sorte de chutney local mais pimenté qui se retrouve sur beaucoup de tables des familles réunionnaises. Il est servi avec le plat principal ( viandes, poissons ) et l'incontournable riz ! Vous aurez besoin de ceci : Et voici la recette dans ce mini qui lui est consacré : Le... [Lire la suite]