...est arrivée dans ma BAL en début de semaine : merci à toi Blogorel pour cette attention ...

Je vous présente  cette jolie carte dans un van, cette grande coupe tressée en vacoa dans laquelle traditionnellement on triait le riz à la Réunion.

Que de fois ai-je vu mes grands-mères créoles  étaler le riz prévu pour le repas, dans le van, puis enlever petits cailloux ou impuretés repérés dans ce van... quand elles ne me donnaient pas à le faire pour gagner du temps en cuisine : " ou n'as de bons zyeux , ma fille !!! Fais !"   Ah ah ah , je vous le traduis ? 

Car à la Réunion, pas de cari ( plat principal ) sans riz ! Et réciproquement !

De nos jours, les traditions se perdent. Le riz vendu est aussi de meilleure qualité et après être lavé, passe directement dans l'autocuiseur , sans l'étape du van, devenu objet décoratif dans ma cuisine...

Jolies fleurs stylisées sur la carte de Blogorel : c'est sobre et chic , n'est-ce pas ?

Merci encore, Blogorel ...

Et à bientôt pour découvrir une autre surprise ...

Eh oui, ma BAL est joyeuse en ce moment. Et ce blog aussi l'est car il  vous accueille toujours avec bonheur !